Realiza tu pedido en el 925 314 304 o sofiamarsego@telefonica.net





Queso de Oveja Artesano – Leche Cruda. +4 Meses de Curación
Ref.:
51,91 € IVA excl.
En stock
Queso de Oveja Artesano – Leche Cruda. +4 Meses de Curación
⭐ Un queso de autor para auténticos amantes del sabor intenso y la tradición quesera.
Elaborado artesanalmente con leche cruda 100% de oveja y afinado durante más de 10 meses, este queso representa el alma de nuestra quesería: sabor profundo, textura firme y carácter auténtico.
✅ ¿Por qué elegir este queso artesano?
🧠 Sabor:
Curado, intenso y elegante.
Notas persistentes que evolucionan en boca, con un final largo y redondo. Ideal para quienes buscan un sabor rotundo sin excesos.
🔪 Textura:
Firme, con cristales naturales de tirosina, perfecta para cortar en lascas o tacos gourmet.
🐑 Origen:
Leche cruda de ovejas criadas en entornos naturales de Castilla-La Mancha. Curado sin prisas, como antes.
🏆 Reconocimiento:
Premiado por su calidad sensorial y su equilibrio entre maduración prolongada y excelencia gastronómica.
📦 Formato disponible:
-
🧀 Queso entero (peso aprox. 2,600 kg)
-
🔪 Corte a medida: medios, cuartos u octavos
-
📦 Envasado al vacío: para mantener todo su aroma y textura intactos
🧾 Ficha técnica rápida:
-
Tipo de leche: Cruda de oveja
-
Curación: >4 meses (siempre en su punto óptimo)
-
Peso: Aprox 2,900 kg
-
Conservación: Entre 2 ºC y 6 ºC
-
Consumir preferentemente antes de: 12 meses desde la fecha de envasado
📞 ¿Cómo hacer tu pedido?
👉 Llámanos al 925 314 304
📦 Consulta envíos a domicilio según tu zona.
✉️ También puedes pedirlo por mensaje directo o WhatsApp.
🎁 Ideal para:
-
Tablas gourmet
-
Regalos especiales
-
Cestas artesanas
-
Catas y maridajes con vino tinto o vermut
🐑💛 Tradición. Intensidad. Autenticidad.
Este queso de leche cruda no es solo un producto… es una experiencia.
Una joya de nuestra tierra que merece ser compartida.
✳️ CARACTERÍSTICAS PRINCIPALES
Elaborado con: leche cruda 100% de oveja 🐑
Origen: elaboración artesanal en Castilla-La Mancha
Curación: más de 4 meses
Sabor: intenso, profundo y con retrogusto largo y equilibrado
Textura: curada, firme, con cristales naturales — ideal para cortar en lascas finas
Formato: queso entero de aproximadamente 2,9 kg
Opción de corte: disponibles en cuartos, medios u octavos
Envasado: al vacío, para preservar todas sus cualidades organolépticas
📦 INFORMACIÓN ADICIONAL
Conservación: mantener refrigerado entre 2ºC y 6ºC
Consumir preferentemente antes de: 12 meses desde la fecha de envasado
Pedido telefónico: 📞 925 314 304
Consulta los portes de envío según tu zona
-
Procedencia: España – elaborado en Almonacid de Toledo
-
Leche: 100% de oveja, pasteurizada y de origen nacional
-
Proveedores: Ganaderos locales de confianza, con los que trabajamos de forma directa
-
Alimentación del ganado: Basada en pastos naturales y forrajes seleccionados
-
Elaboración: Propia, siguiendo métodos tradicionales y receta familiar
-
Curación: Controlada en nuestras instalaciones, según el tipo de queso (tierno, semicurado, curado, viejo)